Rowin Batterink is eigenaar van boerder het Witte Water. Op dit bedrijf worden varkens en opfokhennen gehouden, groenten geteeld én insecten gekweekt.
Roel stapt op de fiets met Regio Foodvalley en vertelt over de stappen die hij in de eiwittransitie.
Bekijk de video.
Uitnodiging regio-bijeenkomst Korte Voedselketens
Versterken en verduurzamen van korte voedselketens in Regio Foodvalley Er gebeurt veel op het gebied van korte voedselketens, zeker ook in Regio Foodvalley! Een marketing-
