Remeker breidt uit naar Ede

Remeker, de bekende Kaasmaker uit Lunteren, breidt uit naar Landgoed Kernhem in Ede. Het bedrijf van de familie Van de Voort pacht de gronden en opstallen van boerderij Engelenhove op het landgoed. De boerderij is in eigendom bij de gemeente Ede. Remeker kan met deze uitbreiding in de groeiende vraag naar haar kaas voorzien.

Op de Groote Voort in Lunteren houdt de familie op dit moment 90 Jersey melkkoeien en jongvee. Alle melk wordt op de boerderij verwerkt tot kaas. De bedrijfsvoering is al 30 jaar biologisch. Het jongvee zal worden verplaatst naar de Engelenhove, zodat in Lunteren de veestapel kan uitbreiden naar 115 melkkoeien. De familie Van de Voort start direct met het bewerken van de grond bij de Engelenhove. De feitelijke overname van de boerderij vindt 1 juni plaats.

Meekijken
Op landgoed Kernhem wil Remeker onder dezelfde merknaam ook rauwmelkse Kefir en Kwark gaan verkopen. Peter van de Voort: ,,We willen in de hooiberg een zuivelbereidingsruimte maken met veel glas. Bezoekers kunnen dan ter plekke meekijken. We zijn ook van plan om een mooie winkel te maken in de monumentale Paardenschuur, met een stamtafel voor koffie, thee en gebak. Daarnaast willen we graag excursies en kleinschalige festivals op de boerderij organiseren.’’

Visie
Met de gemeente Ede is een langjarig pachtcontract gesloten, die het Remeker mogelijk maakt om onder meer in vruchtbare bodems te investeren. Wethouder Jan Pieter van der Schans (landbouw) is blij met de overeenkomst. ,,Remeker is een bekende en betrouwbare partij. De familie Van de Voort investeert al jaren succesvol in rijke, gezonde bodems. Dat was voor ons een belangrijke voorwaarde om dit contract aan te gaan. Het concept van Remeker past bovendien naadloos in de visie die de gemeente heeft vastgesteld voor landgoed Kernhem.’’

Bron: Ede Stad

Blijf op de hoogte

Asset 7 Meer nieuwsberichten

Gratis Plattelandstoerisme Boostertraining

Aan de slag met Plattelandstoerisme, van ideeën tot uitvoering Kamperen, glamping, appartementen, groepsaccommodatie, bed & breakfast, excursies, outdoor, proeverijen, workshops, pluktuin of terras. Wil jij

Informatie over GLB 2023

In het GLB van 2023 krijgt u als agrariër te maken met nieuwe voorwaarden, regelingen en premies. In de vernieuwde Simulatietool kunt u al uitrekenen

Starten met zorglandbouw: iets voor jou?

Een agrarisch bedrijf heeft naast voedselproductie veel te bieden. Maar liefst 40 belangstellenden kwamen op 7 november naar de bijeenkomst ‘Starten met zorglandbouw: iets voor