30 maart
In opdracht van de provincie Gelderland en het ministerie van LNV heeft Wageningen Economic Research (WER) onderzoek gedaan naar de vraag naar producten uit de korte keten door verkoopkanalen in Nederland als horeca, (bedrijfs)restaurants, catering, hotels en supermarkten. De resultaten van dit onderzoek zijn op 11 maart door WER gepubliceerd. In deze webinar presenteert onderzoeker Gemma Tacken van Wageningen Economic Research (WER) de resultaten.
Ook heeft WER in 2019 onderzoek verricht naar de omvang van de productie, specifiek in Gelderland. Dat onderzoek is recent geactualiseerd met de recente gegevens en komt opnieuw uit. In dit webinar presenteert onderzoeker Gabe Venema daarover de geactualiseerde resultaten.
Lees het rapport en meld je aan voor het webinar
Bron: Gelders Kennisnetwerk Voedsel
