Melkveehouder Maasjan van den Top uit De Valk wilde graag weten of het omschakelen van zijn kudde Holsteiners naar Jerseykoeien voor hem in bedrijfseconomisch opzicht een slimme zet zou zijn. Het onderzoek van studenten van Aeres MBO en Aeres HBO leverde hem interessante inzichten op. “Ik heb er echt wat van opgestoken. En zo’n Jersey is wel een verdraaid efficiënt koetje.’ Hebt u ook een ondernemersvraag voor studenten? Deze kunt u nu indienen.
Vijf studenten van Aeres MBO Barneveld en Aeres HBO Dronten vormden een groep die van september tot december 2024 zich elke donderdag met de vraag van Maasjan bezighield. Ze spraken met Van den Top zelf en informeerden bij experts. Ze maakten een hele set aan berekeningen die onder andere te maken hebben met de gehaltes in de melk, de voerconversie van de verschillende typen koeien en de verkoop en aankoop van de koeien. De berekeningen kreeg Maas in een Excel-formulier als eindproduct aangeboden. Op deze manier kan hij de scenario’s waar de studenten mee rekenden, aanpassen en ermee verder rekenen.
Leerzaam
Volgens de leerlingen gaat Maasjan uiteindelijk geld verdienen met omschakelen, maar de kosten gaan voor de baat uit in verband met het wisselen van de veestapel. De melkveehouder was supertevreden over het eindresultaat. Gaat hij ook echt omschakelen naar Jerseys? ‘Ik ben erover aan het nadenken,’ vertelt hij. ‘Ik vond het sowieso heel leuk om mee te doen, en leerzaam. Ik heb er echt wat van opgestoken. En zo’n Jersey is wel een verdraaid efficiënt koetje.’
Stel uw vraag!
Hebt u ook een geschikte ondernemersvraag om te laten uitzoeken door leerlingen van MBO en HBO? Van september tot december 2025 gaan er weer groepjes leerlingen met ondernemersvragen aan de slag binnen Samen Leren Ondernemen.
Stuur uw ondernemersvraag naar slo.barneveld@aeres.nl. Zij nemen vervolgens contact met u op.
